विकास पाठक
फर्रुखाबाद न्यूज़ : संदीप शर्मा (अध्यक्ष) युवा महोत्सव समिति निकट स्टेट बैंक के द्वारा आज शैफ क्वीन प्रतियोगिता का आयोजन कराया गया । शैफ क्वीन प्रतियोगिता में प्रतिभागियों ने बढ़ – चढ़कर हिस्सा लिया , शैफ क्वीन फर्रुखाबाद 2023 बनने के लिए प्रतिभागियों ने विभिन्न प्रकार के लजीज खाद्य व्यंजन बनाकर निर्णायक लोगों के सामने प्रस्तुत किए । खाद्य व्यंजन बनाने वाले प्रतिभागियों से युवा महोत्सव समिति के लोगों ने कुछ सवाल जवाब किए , जिनका उत्तर देते हुए प्रतिभागियों ने बताया खाना तो सभी बना लेते हैं लेकिन स्वादिष्ट खाना बनाने के लिए एक निश्चित अनुपात में सामग्री को मिलाया जाना आवश्यक होता है उन्होंने बताया कि खाद्य व्यंजन बनाने के लिए एकाग्रता होना अति आवश्यक है , सभी प्रतिभागियों ने अपने हुनर अनुसार विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार किए जिसमें गाजर का हलुवा, इडली, टिक्की ,केक ,समोसा आदि व्यंजन बनाकर निर्णायक लोगों के समक्ष प्रस्तुत किए । निर्णायक लोगों ने व्यंजन को चख कर श्रुति वर्मा को प्रथम, मुस्कान को द्वितीय नेहा को तृतीय स्थान देकर पुरस्कृत किया । प्रतिभागियों में श्रुति वर्मा हर्ष राठौर जतिन कुशवाह मुस्कान नेहा शिल्पी सिंह अंजली कुशवाहा आदि लोगों ने हिस्सा लिया । इस मौके पर युवा महोत्सव समिति के डॉक्टर संदीप शर्मा अध्यक्ष डॉ कृष्णकांत अक्षर हर्षित मिश्रा