गंगा के तट पर एक संत अपने शिष्यों को शिक्षा दे रहे थे, तभी एक शिष्य ने पुछा , ” गुरू जी , यदि हम कुछ नया . कुछ अच्छा करना चाहते हैं पर समाज उसका विरोध करता है तो हमें क्या करना चाहिए ?” गुरु जी ने कुछ सोचा और बोले ,” इस प्रश्न का उत्तर मैं कल दूंगा .” अगले दिन जब सभी शिष्य नदी के तट पर एकत्रित हुए तो गुरु जी बोले , ” आज हम एक प्रयोग करेंगे . इन तीन मछली पकड़ने वाली डंडियों…
पकौड़े की करी, आलू, गाजर की करी तो आपने खाई होगी। लेकिन क्या आपने तरबूज की करी ट्राई की है। अगर नहीं तो यहां पढ़ें रेसिपी: सामग्री ’कटा हुआ तरबूज- 2 कप ’कटा हुआ गाजर- 1 ’कटी हुई शिमला मिर्च- 1 ’टोमैटो प्यूरी- 1 कप ’अजवाइन- 1-1/2 चम्मच ’हल्दी पाउडर- 1 चम्मच ’जीरा पाउडर- 1 चम्मच ’लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच ’ लाल मिर्च- 2 ’बारीक कटी धनिया पत्ती- 4 चम्मच ’नमक- स्वादानुसार ’तेल- 1 चम्मच विधि पैन में तेल गर्म करें और उसमें अजवाइन, गाजर और शिमला मिर्च डालें।…
सामग्री : पके आम (बिना रेशे वाले) – 2 आम (400ग्राम ) दूध – 400 ग्राम (2 गिलास ) चीनी – 6-7 छोटी चम्मच बर्फ के क्यूब्स – 1 छोटी ट्रे 10 पिस्ता, बदाम कतरन मैंगो शेक बनाने की विधि : सबसे पहले दूध को उबाल कर ठंडा कर लीजिये और आम को धोकर, छील कर उनके गूदे के टुकड़े कर लीजिये। उसके बाद मिक्सी में आम के टुकड़े और चीनी डाल कर अच्छी तरह मैश कर लीजिये। इसके बाद फिर इस मिश्रण में दूध और बर्फ के क्यूब्स डाल कर…
प्लानकसोलकसोल कुल्लू से 42 किमी दूर पार्वती घाटी में स्थित है. हिमाचल प्रदेश राज्य का यह खूबसूरत हिल स्टेशन 1640 मीटर की ऊंचाई पर है. इस क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता को देखते हुए आप यहां ट्रैकिंग, हाईकिंग और रिवर राफ्टिंग का आनंद ले सकतेहै|चम्बाहिमाचल प्रदेश में स्थित चम्बा एक शानदार हिल स्टेशन है. ये शहर आपको बेहद सर्द हवाओं और सुहानी गर्मियों का अनुभव कराता है. चंबा में कई सुंदर मंदिर और अन्य दर्शनीय स्थल हैं, जो पर्यटकों को खूब लुभाते हैं| यरकौडये ऐसी घाटी है जिसके बारे में आप…
अगर आप विदेश यात्रा में जाने का प्लान कर रहे है और आप प्रकृति प्रेमी है तो आपके लिए स्विट्जरलैण्ड से अच्छा कोई देश नही होगा, क्योंकि एक ऐसा देश है जो 60 प्रतिशत सरजमीन ऐल्प्स पहाड़ों से ढकी हुई है। इस देश में बहुत ही खूबसूरत पर्वत, गांव, सरोवर (झील) और चारागाह हैं।यहां एक तरफ बर्फ के सुंदर ग्लेशियर हैं। ये ग्लेशियर साल में आठ महीने बर्फ की सुंदर चादर से ठके रहते हैं। तो वहीं दूसरी तरफ सुंदर वादियां हैं जो सुंदर फूलों और रंगीन पत्तियों वाले पेड़ों…
गर्मियों के दिनों में घमौरियों से जुड़ी समस्या आम बात हैं। व्यक्ति को गर्मियों के दिनों में पसीने और शरीर की गर्मी के चलते घमौरियाँ हो जाती हैं। घमौरियों की जलन और चुभन बड़ी समस्या पैदा करती हैं और बहुत तकलीफ देती हैं। ऐसे में इनसे निजात पाने की बहुत जरूरत होती हैं। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसे उपाय बताने जा रहे हैं जिनकी मदद से त्वचा को ठंडक मिलेगी और घमौरियों से आजादी। तो आइये जानते है इन बेहतरीन घरेलू उपायों के बारे । * नीम की पत्तियां…
सर्दियों में गर्मा गर्म मूली के पराठे खाना सभी को अच्छा लगता है। वैसे तो मूली की सब्जी को सलाद और सब्जी के रुप में भी खाया जाता है। लेकिन आपको शायद यह न पता हो कि किसी-किसी सब्जी के साथ मूली का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। जी हां, कुछ चीजों के साथ मूली को खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आप किसी भी तरह से मूली और करेले का सेवन साथ में कर रहे हैं, तो सावधान हो जाएं। यह आपकी सेहत…
‘देवों की भूमि’ के रूप में प्रसिद्ध उत्तराखंड अपनी खूबसूरती के लिए पूरी दुनिया में फेमस है। यहां कुछ ऐसी चुनिंदा जगहे हैं जहां घूमने के लिए देश से ही नहीं बल्कि, विदेशों से भी सैलानी आते रहते हैं। उत्तराखंड के इन्हीं चुनिंदा जगहों में से एक है मुनस्यारी। मुनस्यार दो शब्दों ‘मुन’और ‘स्यार’ से मिलकर बना है। मुन का अर्थ है बर्फ (हिमकण जिसे स्थानीय भाषा में ‘मुण’ भी कहा जाता है) और स्यार का अर्थ है कीचड़। मतलब इस बर्फीले इलाके में बर्फ व कीचड़ के घालमेल की…
आज हम आपके लिए लेकर आये है टेस्टी मलाई पनीर की रैसिपी, ये खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसको खाने के बाद मलाईदार ग्रेवी का स्वाद कभी नहीं भूलेंगे। तो आइये जानते है इसे बनाने की विधि। आवश्यक सामग्री – पनीर- 250 ग्राम,प्याज- 3,अदरक- 2 टीस्पून (कटी हुई),हल्दी पाउडर – 1 चुटकी ,काली मिर्च- 1 टीस्पून (पिसी हुई),कसूरी मेथी- 2 टीस्पून,मलाई- 3 टी-कप,थोड़ा-सा हरा धनिया,हरी शिमला मिर्च- 1,लाल शिमला मिर्च- 1,तेल- 2 टीस्पून,नमक- स्वादानुसार। बनाने की विधि – मलाई पनीर बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च ,पनीर, प्याज, अदरक और…
आसमान छूते हुए पहाड़, हरे-भरे जंगल और पहाड़ों से गिरते हुए झरने, घूमने के लिए है बेहतरीन जगह। अगर आप ऐसी किसी जगह जाकर छुट्टियां बिताने की सोच रहे हैं तो उत्तराखंड में चकराता होकर आएं। समुद्र तल से 2118 मीटर की ऊंचाई वाली ये जगह ऑफबीट डेस्टिनेशनंस में शामिल है लेकिन यहां घूमने-फिरने के ऑप्शन्स की कोई कमी नहीं। साथ ही 2-3 दिनों में आप आसानी से चकराता की हर एक जगह को एक्सप्लोर कर सकते हैं। तो और किन खूबियों को समेटे हुए है चकराता, आइए जानते हैं……
आज के समय में प्रदुषण के कारण चेहरे और शरीर में कई तरह की परेशानी होने लगती है. लेकिन चेहरे के साथ-साथ आपको पीठ का बराबर ध्यान रखना पड़ता है. कई बार आप पीठ पर ध्यान नहीं देते जिसके कारण आप बैकलेस नहीं पहन पाते. महिलाऐं कपड़ों में बेकलेस पहनना पसंद करती हैं लेकिन इसमें सबसे बड़ी दिक्कत आती है पीठ की ख़ूबसूरती की. इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ऐसे ब्यूटी टिप्स लेकर आए है जिनकी मदद से आप अपनी पीठ को खूबसूरत बना सकती हैं. * नींबू के…
कई लड़कियां बहुत डार्क मेकअप करती हैं ताकि उनका लुक निखरकर आए। लेकिन यकीन मानिए सिंपल मेकअप करके भी आप डिफरेंट और यूनीक लुक पा सकती हैं। जानिए, कैसे- शेड्स ब्राइट कलर के शेड्स आपकी स्किन टोन के साथ मैच करके आपको कॉम्प्लीमेंट देते हैं। मस्कारा आंखों के मेकअप का एक खास हिस्सा है, पलकों पर लगा मस्कारा। इससे आंखों की खूबसूरती और बढ़ जाती है। ऊपर की पलकों पर लगा मस्कारा जहां आपको ताजगी भरा लुक देता है, वहीं नीचे की पलकों पर लगा मस्कारा आपको उम्रदराज दिखा सकता…
अक्सर जायफल का इस्तेमाल खाने में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए किया जाता है। जायफल में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण मौजूद होते हैं जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। जायफल में मैग्नीशियम, कॉपर, विटामिन, बी1 विटामिन बी सिक्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसके अलावा इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है जो पिंपल्स और एक्ने की समस्या को दूर करने में मदद करती है। जायफल के फायदे: # स्किन को मुलायम और खूबसूरत बनाने के लिए एक चम्मच जायफल पाउडर…
अक्सर लड़कियां फैशन और मूड के मुताबिक अपने कपड़े और स्टाइल को बदलना पसंद करती हैं, लेकिन बार-बार मंहगें डिजायनर कपड़े खरीदना उनकी पॉकेट पर भारी भी पड़ता है। अगर आप भी डिजायनर कपड़े पहनना पसंद करती हैं लेकिन वो भी कम बजट में तो आज हम आपको घर में ही सिंपल सूट को डिजायनर बनाने के टिप्स बता रहे हैं। सिंपल सूट को घर में डिजाइनर बनाने के टिप्स : 1. अगर आप भी अपने किसी सिंपल सूट को डिजायनर बनाना चाहती हैं, तो आप प्लेन कुर्ती को एम्ब्रायडरी…
आपको बता दें कि अस्थमा की बीमारी होने पर फेफड़े बुरी तरह से प्रभावित हो जाते हैं। इसमें फेफड़ों तक ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती है और सांस लेने में तकलीफ होती है। वातावरण में धूल मिट्टी होने के कारण अस्थमा की समस्या हो जाती है। सर्दियों के मौसम में यह समस्या ज्यादा बढ़ जाती है। इन चीजों का करें सेवन अस्थमा की समस्या है तो बड़ी इलायची के बीज को पानी में उबालकर नियमित रूप से पियें। ऐसा करने से आपकी अस्थमा की समस्या दूर हो जाएगी। अस्थमा की समस्या…
आप 5 मिनट में कुरकुरी जलेबी तैयार कर सकते हैं. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियनकितने लोगों के लिए : 4 – 6समय : 5 से 15 मिनटआवश्यक सामग्री 1 कप मैदा1 1/2 कप चीनी1 1/2 कप पानी1/4 टीस्पून से कम बेकिंग सोडाएक चुटकी ऑरेंज फूड कलरएक कोनतेल जरूरत के अनुसारविधि सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में चीनी डाल दें. इसमें पानी डालकर चाशनी बनने के लिए रख दें. इसमें तार की कोई जरूरत नहीं है. एक बर्तन में मैदा डालें फिर पानी डालकर बैटर तैयार करें. बैटर में…
आज The Dastak 24 से हुई पत्रकार वार्ता में मा.तपेंद्र शाक्य जी ने शिक्षा की महत्वता के पक्ष में अपने विचार रखे . श्री शाक्य ने कहा की शिक्षा मानव जीवन हेतु ज्ञान की वह कुंजी है जो संसार के समस्त बंद दरवाजे को खोलती है। शिक्षा मानव जीवन की दिशा एवं धाराएँ बदल देती है। मानव सृष्टि की वह सर्वोत्तम कृति है जिसकी तुलना संसार के किसी भी जीव जन्तु, प्राणी से नहीं की जा सकती । ठीक उसी प्रकार शिक्षा मानव का वह बहुमूल्य आभूषण है जिसके साथ…
गुम्मा जलागम क्षेत्र के तहत और अधिक जल संरक्षण एवं संवर्धन की संभावनाओं के लिए जल पुरुष के नाम से विख्यात पद्मश्री राजेन्द्र सिंह का यह प्रवास अत्यन्त लाभकारी सिद्ध होगा। अतिरिक्त मुख्य सचिव डॉ. श्रीकांत बाल्दी ने यह जानकारी प्रवास के दौरान दी। उन्होंने बताया कि राजेन्द्र सिंह के दो दिवसीय प्रवास के उपरांत इनके द्वारा किए गए सर्वेक्षण की कार्य योजना के अनुरूप प्रदेश सरकार प्रभावी पग उठाएगी ताकि इस क्षेत्र के माध्यम से शिमला नगर की जलापूर्ति समस्या से निजात पाया जा सके। उन्होंने कहा कि राजेन्द्र…
मंगलसूत्र को सुहाग का प्रतीक माना जाता है। यह विवाहित जीवन का सबसे महत्वपूर्ण अंग भी कहा जाता है। यह काले रंग के मोतियों के रुप में होता है। जिसे पहनना काफी शुभ माना जाता है। इसके साथ और भी कई चीजें जुड़ी हुई होती है। यह विवाहित जीवन का सबसे बड़ा आधार है। माना जाता है कि मंगलसूत्र धारण करना पति और पत्नी दोनों के लिए ही उपयोगी समझा जाता है। इसे धारण करने से पति के जीवन से सभी संकट मिट जाते हैं। मंगलसूत्र के काले रंग के…
पूरे परिवार के साथ कहीं घूमने जाना खयालों में तो बहुत अच्छा लगता है, लेकिन हकीकत इतनी खुशनुमा नहीं होती। कैसे इन छुट्टियों को सच में बनाएं खुशनुमा, बता रही हैं पूनम महाजन फैमिली वेकेशन यानी पूरे परिवार के साथ छुट्टियां मनाने जाना जहां एक तरफ बेहद खुशी व रोमांच भरा होता है, वहीं दूसरी तरफ छुट्टियों की पूरी योजना बनाना और परिवार के सभी सदस्यों को संभालना उतना ही टेंशन भरा काम। अलग-अलग लोग यानी अलग-अलग पसंद-नापसंद और स्वभाव। ऐसे में सबके स्वभाव के अनुरूप व्यवस्था करना किसी चुनौती…