लहसुन तो आप सब जानते ही हैं। सब के घर में आसानी से मिल जाता। परन्तु आप ये नहीं जानते होंगे कि लहसुन आपके स्वास्थ के लिए कितना फायदेमंद हैं। अगर आप जानते हैं तो फिर भी लहसुन की गंध की वजह से कई लोग उसे खाना पसंद नहीं करते।
आपको बता दें कि लहसुन एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और एंटी बॉयोटिक का काम करता है और हमारे ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को काबू में रखने का काम करता है। आइए जानते हैं कैसे इसका सेवन आपके शुगर और कोलेस्ट्रॉल को काबू में रख सकता है।
आपको बता दें कि लहसुन में एलीसीन नाम का एक तत्व होता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक होता है। अगर आपका ब्लडप्रेशर हाई रहता है तो इसे कम करने के लिए रोज खाने में लहसुन को शामिल करें। या आप कच्चे लहसुन की कली भी खा सकते हैं। ब्लड शुगर कंट्रोल के अलावा लहसुन कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में भी काम करता है।
आपको बता दें कि कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से दिल की बीमारियां सबसे ज्यादा होती हैं।इसी के साथ अगर आपके खान-पान की आदत अच्छी नहीं है। तो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है। और आपको हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारी का भी सामना करना पड़ सकता है। और आप दिन में थोड़ी सी मात्रा में कच्चे लहसुन की कली का सेवन करने से आप अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम कर सकते हैं।इस प्रकार आप हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारी से बच सकते हैं।
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