काला जीरा एक बहुत ही मशहूर और पुराना मसाला है. काले जीरे के स्वाद में थोड़ी सी कड़वाहट होती है. इसकी तासीर गर्म होती है. जिसके कारण सर्दियों में इसका इस्तेमाल ज्यादा किया जाता है. काला जीरा खाने के स्वाद को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. आज हम आपको काले जीरे के कुछ सेहत संबंधी फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं.
1- अगर आप अपने वजन को कम करना चाहते हैं तो रोजाना लगातार एक महीने तक नियमित रूप से काले जीरे का सेवन करें. काला जीरा शरीर में जमा फैट को गला कर अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालता है और वजन को आसानी से कम करता है.
2- गर्भावस्था में भी काले जीरे का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. काले जीरे में भरपूर मात्रा में आयरन मौजूद होता है जिसकी वजह से स्तनपान करने वाली महिलाओं में दूध का निर्माण सही तरीके से होता है.
3- अगर आपकी सांसो से दुर्गंध आती है तो रोजाना काले जीरे का सेवन करें. काला जीरा मसूड़ों से खून का बहना रोकने के साथ-साथ मुंह के छालों को भी दूर करता है.
4- मौसम बदलने के कारण अक्सर लोगों को सर्दी जुकाम की समस्या हो जाती है. ऐसे में रोजाना काले जीरे का सेवन करें. ऐसा करने से आपके शरीर की इम्युनिटी पावर मजबूत हो जाएगी और आपको सर्दी खांसी, नाक बंद होना जैसी समस्याओं से आराम मिलेगा.