चाय और पकौड़े की जुगलबंदी सभी को पसंद आती है. अगर पकौड़े चटपटे और क्रिस्पी बन जाए तो फिर क्या ही कहने. ऐसे में आपके स्वाद को बरकरार रखने के लिए हम बता रहे हैं प्याज पत्तागोभी के पकौड़े की रेसिपी. एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियनकितने लोगों के लिए : 1 – 2समय : 15 से 30 मिनटमील टाइप : वेजआवश्यक सामग्री 1 कप बेसन1 कप प्याज कटी हुई1 कप पत्तागोभी कटी हुई1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर1/4 टीस्पून गरम मसाला1/4 टीस्पून अजवाइन1 टीस्पून चाट मसाला1/4 टीस्पून हल्दी पाउडरएक चुटकी…
दूध में प्रोटीन, विटामिन, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम भारी मात्रा पाए जाते हैं। इसका नियमित रूप से सेवन करने से हड्डियां मजबूत होने के साथ शरीर को बीमारियों से लड़ने की शक्ति मिलती है। ऐसे में कई पौष्टिक तत्वों से भरपूर दूध पीने के साथ-साथ पानी में मिला कर नहाने के लिए भी फायदेमंद होता है। पानी में दूध मिक्स कर रोजाना नहाने से यह स्किन साफ, ग्लोइंग और मुलायम करने में मदद करता है। मुलायम त्वचा के लिए एक बाल्टी पानी में 1 कप दूध मिक्स कर नहाने से…
आप भी चाहते हैं सिल्की हेयर्स तो अपनाएं ये आसान तरीका, होंगे लंबे और घने बाल । अब तक मेयोनीज का इस्तेमाल आपने खाने में किया होगा। कभी ब्रेड के साथ तो कभी सलाद या मोमोज के साथ.. पर क्या आपने कभी मेयोनीज का इस्तेमाल अपने बालों पर किया है? नहीं किया तो करके देखिए मेयोनीज आपके बालों को सिल्की और शाइनी बनाने में मदद कर सकता है। मेयोनीज बालों के लिए बहुत बढ़िया कंडीशनर होता है. ये बालों को चमकदार और सिल्की बनाने में मददगार है। यह बालों के…
अगर आपके वार्डरोब में बड़े साइज की टी-शर्ट रखी हुई है, जिसे आप हर बार देखकर रख देते हैं। ये टी शर्ट आपको पसंद तो है, लेकिन ये आपके किसी इस्तेमाल में नहीं आ रहा है तो आप अपने इस टी-शर्ट के साथ भी हॉट और स्टालिश लग सकती हैं। बस जरुरत है तो थोड़ा सा ध्यान देने की और फिर आपकी इस परेशानी का भी हल निकल जाएगा । फिर यही टी-शर्ट आपकी पसंदीदा टी-शर्ट बन जाएगी । आइये जानते हैं कुछ टिप्स जिनको फॉलो कर आप अपनी ओवर…
अनेक लोगों की आंखों के इर्द-गिर्द, चेहरे पर काले या लाल दाग, धब्बे आदि उभर कर आ जाते हैं। हालांकि इनसे कोई नुकसान तो नहीं होता परन्तु ये सौन्दर्य में बाधा पहुंचाते हैं। आयुर्वेद का मानना है कि इन व्याधियों के पीछे भी और रोगों के कारणों की तरह गलत आहार-विहार ही होता है। ये दाग-धब्बे भी गलत आहार-विहार के ही परिणाम होते हैं। आपकी आंखें कितनी ही खूबसूरत क्यों न हों परन्तु यदि उनके चारों ओर गहरे दायरे हों तो दूसरों की नजर आपकी आंखों की खूबसूरती पर नहीं बल्कि…
मसूड़ों का काला पड़ना एक गंभीर समस्या है जिन्हे अक्सर लोग नज़रअंदाज करते है लेकिन ऐसा करने से ये समस्या बढ़ भी सकती है. मसूड़ों का काला पढ़ना कई कराने से होने कि सम्भावना है जैसे की इनमे कीड़े लगाना , ऐसा होने पर मसूड़ों में दर्द भी उतपन्न होने लगता है व आगे जाकर ये निर्बल होकर टूटने लगते है. इसके अतिरिक्त बहुत अधिक धूम्रपान करने से भी मसूड़ों में कालापन आने लगता है जो देखने में भद्दा लगता है मसूड़ों में दर्द भी होने लगता है व ये…
कई लड़कियां बहुत डार्क मेकअप करती हैं ताकि उनका लुक निखरकर आए। लेकिन यकीन मानिए सिंपल मेकअप करके भी आप डिफरेंट और यूनीक लुक पा सकती हैं। जानिए, कैसे- शेड्स ब्राइट कलर के शेड्स आपकी स्किन टोन के साथ मैच करके आपको कॉम्प्लीमेंट देते हैं। मस्कारा आंखों के मेकअप का एक खास हिस्सा है, पलकों पर लगा मस्कारा। इससे आंखों की खूबसूरती और बढ़ जाती है। ऊपर की पलकों पर लगा मस्कारा जहां आपको ताजगी भरा लुक देता है, वहीं नीचे की पलकों पर लगा मस्कारा आपको उम्रदराज दिखा सकता…
बातें करने को लोग कुछ भी कहें मगर रंगभेद अभी भी मौजूद है और सांवली लड़कियों को अक्सर ही अपनी त्वचा के रंग के कारण शर्मिंदगी झेलनी पड़ती है। ये बात सच है कि सांवली त्वचा की अपनी परेशानियां होती हैं। छोटी-छोटी गलतियों के कारण अक्सर त्वचा का गहरापन ज्यादा बढ़ा हुआ दिखने लगता है। ऐसे में बहुत सारी लड़कियां खुद को कॉन्फिडेंट नहीं महसूस कर पाती हैं। अगर आपकी त्वचा भी सांवली है, तो आप छोटी-छोटी गलतियां छोड़कर और सही ब्यूटी रूटीन अपनाकर अपने त्वचा का ग्लो बढ़ा सकती…
र्मियों में आपकी स्किन ग्लोइंग दिखे, इसके लिए महंगे प्रॉडक्ट्स की बजाए मुल्तानी मिट्टी का इस्तेमाल ज्यादा बेहतर है। मुल्तानी मिट्टी प्रकृति की अनमोल देन हैं, जिससे ना सिर्फ स्किन ग्लो करती है बल्कि यह मुंहासे से लेकर झड़ते बालों से भी छुटकारा दिलाती है। चलिए आपको बताते हैं मुल्तानी मिट्टी के बेहतरीन फायदे और इस्तेमाल करने का तरीका मुल्तानी मिट्टी के फायदे. एंटीसेप्टिक गुणों से भरपूर मुल्तानी मिट्टी मुंहासों और फुंसियों की समस्या को दूर करती है।. अतिरिक्त सीबम और तेल को हटाता है इसलिए ऑयली स्किन के लिए…
स रेसिपी का नाम सुन कर आपको लगा होगा कि शायद यह कोई नॉन वेज डिश है। मगर ऐसा नहीं है बल्कि यह तो सोया चंक्स यानी सोयाबीन की बडियों से तैयार की गई एक टेस्टी डिश है। जो लोग नॉन वेज नहीं खाते उन्हें यह डिश खा कर अच्छा लगेगा क्योंकि यह कुछ उसी अंदाज में बनाई गई है। सोया बोटी कबाब कोरमा, न्यूट्रिला से तैयार होने वाली डिश है, जिसे आप संडे या किसी भी छुट्टी वाले दिन बना सकती हैं। इसे आप पराठे या चावल के साथ…
बच्चों की परवरिश करना आसान नहीं, खासकर जब वो टीनएज में हो। इस उम्र में बच्चों को बात समझाना और उनकी बात समझना सबसे मुश्किल काम होता है। ऐसे में पेरेंट्स को कुछ खास बातों पर ध्यान देने की जरूरत होती है। आज हम आपको कुछ आसान से टिप्स देंगे, जिससे आप टीनएज बच्चों के सिर्फ घुल-मिलकर रह सकते हैं। साथ ही इससे आप उन्हें सही-गलत की पहचान भी करवा सकते हैं। साथ में थोड़ा वक्त बिताएं टीनएज बच्चों के साथ थोड़ा वक्त बिताएं। उनसे दिनभर के बारे में जाने।…
सौंफ को सेहत के लिए बेहद ही लाभदायक माना जाता है। इसलिए कई लोग खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन जरूर किया करते हैं। सौंफ खाने से शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचते और ये फायदे इस प्रकार हैं – सौंफ खाने से जुड़े फायदे कॉलेस्ट्रोल काबू में रहता है सौंफ खाने से शरीर में कॉलेस्ट्रोल का स्तर काबू में रहता है और सौंफ को दिल के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। जो लोग रोज खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन करते हैं। उनके शरीर में…
सर्दी का मौसम हो और कुछ खाने का मन नहीं करें, ये हो ही नहीं सकता है। आज हम आपको घर पर ही आसानी से बनने वाले मेथी के पकोड़ों की विवि बनाने जा रहे हैं। सामग्री: 1 कप ताजी मेथी की पत्तियां 1 बड़ा चम्मच चावल का आटा या सूजी तीन चौथाई कप बेसन 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच हींग 1 प्याज आधा चम्मच जीरा का चूर्ण 1 चम्मच नमक अजवाईन डीप फ्राइ करने के लिए 2-3 कप तेल विधि: सबसे पहले बेसन, चावल का आटा, प्याज,…
अक्सर हर इंसान सफेद बालों की समस्या से परेशान रहता है और लोग इस परेशानी को बहुत गंभीरता से लेते है। यंगस्टर्स में यह समस्या काफी देखने को मिलती है और वो इससे काफी परेशान भी रहते हैं। लेकिन अगर आप भी सफेद बालों की समस्या से पीड़ित हैं और हर तरह का इलाज अपनाकर थक चुके हैं तो इस पोस्ट को थोड़ा गौर से पढ़े । क्योंकि आज हम आपको कई ऐसे घरेलू नुश्खे बताएंगे जो आपकी सफेद बालों की समस्या को हमेशा के लिए खत्म कर देंगे। अक्सर…
बदलती लाइफस्टाइल और खानपान में ध्यान ना रखने के कारण इस समय हाई ब्लड प्रेशर एक सबसे अधिक बढ़ती बीमारी मानी गई है।हमारे शरीर में ब्लड प्रेशर की समस्या बन जाने के कारण धमनियों में ब्लड का प्रेशर अधिक हो जाता है और यदि इस समस्या का इलाज समय पर ना करवा जाए तो इससे ब्रेन स्ट्रोक, हार्ट अटैक, किडनी और आंखों की गंभीर बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।अगर आपका ब्लड प्रेशर का स्तर मैपिंग यंत्र पर 120/80 से अधिक बना हुआ रहता है तो आपको तुरंत डॉक्टर…
सर्दियों के मौसम में त्वचा का रूखा और बेजान हो जाना आम बात है। और इसका सबसे ज्यादा असर कोहनी और घुटने पर पड़ता है। क्योंकि यहां की त्वचा सख्त होती है और इसे ज्यादा पोषण की जरूरत होती है। तो अगर आगे से कभी भी कोहने या घुटने के काले और रूखेपन से शर्मिंदा नहीं होना है तो नारियल के तेल का इस्तेमाल करें । इसके अलावा और भी कुछ घरेलू नुस्खे हैं जिनको आजमाकर काली और रूखी कोहनी से छुटकारा मिल सकता है। आगे आप जानें इसका सही…
सामग्रीगेंहू का आटा – 300 ग्रामपालक – 200 ग्रामआलू उबले – 3 से 4बेसन – 2 टेबल स्पूनजीरा – 1\4 छोटी चम्मचतेल – 3 से 4 टेबल स्पूनअजवायन – 1\4 छोटी चम्मचहींग – 1 चुटकीधनिया पाउडर – 1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर – 1\4 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर – 1\4 छोटी चम्मचहरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुईअदरक का पेस्ट – 1 छोटी चम्मचनमक – स्वादनुसारबनाने की विधिपालक को साफ करके पत्तियां निकालकर धोकर पानी सूखने तक सुखा लीजिए. |नरम आटा लगायेगेहूं के आटे मे ½ छोटी चम्मच नमक, 2 छोटी…
खूबसूरती बढ़ाने के लिए आँखों का आकर्षक लगना बहुत जरूरी है और इसके लिए आपकी भौंहों का सुन्दर होना भी जरुरी है । जी हाँ, महिलाओं की भौंहें और उनकी सुंदरता महिलाओं के चेहरे में नई जान डाल देती हैं। भौहों का घना और सही आकार आँखों का आकर्षण बढाने में मदद करता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ऐसे घरेलू उपाय लेकर आए है जिनकी मदद से आप अपनी भौहों को घना और सुंदर बना सकती है । तो आइये जानते हैं इन घरेलू उपायों को । 1…
चीज गार्लिक ब्रेड रेसिपी : क्या आपको बाजार वाले चीज गार्लिक ब्रेड याद आ रहे हैं लेकिन घर में बंद होने के कारण आप उसका स्वाद नहीं चख पा रहे हैं. अब परेशान होने की जरूरत नहीं है. आप घर पर बड़ी ही आसानी से स्पेशल चीज गार्लिक ब्रेड तैयार कर सकते हैं और इनका टेस्ट भी बिल्कुल बाजार जैसा होगा. अगर इस बार आपका मन घर पर चीज गार्लिक ब्रेड बनाकर खाने का हो तो हिचकिचाए नहीं बल्कि इसे बनाएं और इसका मजा उठाएं. इन कुकिंग टिप्स की मदद से…
अक्सर देखा जाता है कि लडकियाँ फैशन के इस ज़माने में खुद को स्पेशल दिखाने के लिए नए फैशन को आजमाना पसंद करती हैं लेकिन कभीकभार उनकी यह सोच उनपर ही भारी पड जाती हैं। जी हाँ, नए फैशन को आजमाने के चक्कर में उनका मजाक उड़ने लगता है और उन्हें शर्मिंदगी का सामना करना पड़ता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ऐसी फैशन गलतियाँ लेकर आए है जिन्हें करने से बचना चाहिए। तो आइये जानते हैं इन गलतियों के बारे में। * मिसमैच फुटवियर कुछ लेडीज सिर्फ जूते…